Greyfurt uçucu yağı, greyfurt kabuklarının preslenmesiyle elde edilir. Greyfurt acı tadıyla bazılarına antipatik gelse de greyfurt kabuğu uçucu yağı son derece tatlı ve hoş kokuludur. Sedef otugiller (Rutaceae) familyasına ait greyfurt ise latincede citrus paradisi olarak bilinir. Ortaya çıkışı 17. yüzyılda Barbados adasında tatlı portakal ve pomelo (shaddock) meyvelerinin tesadüfen karışmasına dayanır. Greyfurt […]
