Greyfurt uçucu yağı, greyfurt kabuklarının preslenmesiyle elde edilir. Greyfurt acı tadıyla bazılarına antipatik gelse de greyfurt kabuğu uçucu yağı son derece tatlı ve hoş kokuludur. Sedef otugiller (Rutaceae) familyasına ait greyfurt ise latincede citrus paradisi olarak bilinir. Ortaya çıkışı 17. yüzyılda Barbados adasında tatlı portakal ve pomelo (shaddock) meyvelerinin tesadüfen karışmasına dayanır. Greyfurt […]
Ardıç uçucu yağı, Cupressaceae (servigiller) familyasının Juniperus Communis türü meyvelerinden buhar distilasyonu yolu ile elde edilen uçucu yağdır. Avrupa, Güneybatı Asya ve Kuzey Amerika’da yüksek kesimlerde sık görülen Ardıç ağacı bir iğne yapraklıdır ve ülkemizde de yaygın olarak görülür. 10-15 metre boya erişebilen ağacın kozalakları yabanmersinini andıran küçük mavi yemişler üretir. Ardıç idrar […]
